Late lunch
Azi vă propun o rețetă care se prepară ușor și e foarte delicioasă. E foarte bună pentru un prânz de weekend și nu pierzi nici mult timp la bucătărie și plus că e și sănătoasă nu ca burgherii care se vând în fast food-uri. Ingrediente: 1 ceapă, tăiată mărunt 3 bucăți de usturoi, tăiat mărunt 1 ardei roșu dulce, tăiat mărunt 1 roșie, tăiată mărunt 1 morcov, dat prin răzătoare jumate kg. carne tocată de pui 1 ou pesmeți sare și mirodenii după gust ulei de măsline pentru prăjit Ceapa și usturoiul se pun la prăjit apoi se adaugă pe rând, ardeiul, morcovul și morcovul se țin la foc mediu până se călesc un pic. Se lasă la răcit. În carne se adaugă oul, pesmeții și mirodeniile apoi se adaugă prăjitura. Se amestecă bine totul și se fac din tocătură vreo 8 pârjoale în formă rotundă. Se lasă la prăjit vreo 5 min. pe fiecare parte. Poftă bună și un weekend plăcut tuturor!!!