Katerotari.md

Vanatorii de zmeie  de  Khaled Hosseini este cartea care dupa ce o termini de citit te lasa cu un gust amar si o durere sufleteasca pe care nu o poti explica si cu un nod in gat care nu se mai duce si gata. Si toate astea nu ca nu ar fi buna, ci din contra prea buna, prea explicita, prea multe detalii despre viata unor copilasi care nu au avut nici o vina ca sau nascut in aceea tara, in aceea religie, in acele imprejurari. Iti trebuie mult timp sa iti revii dupa ce termini de citit cartea, eu am terminat-o pe la miezul noptii si nu am putut mult timp sa adorm, tot cautand informatie despre Afganistan, despre razboiul dintre rusii si afgani, despre autorul cartii, despre clasele sociale.  Am auzit demult de cartea asta si am vazut mai in toate casele de americani in care am intrat chiar si am avut una pe cand eram in SUA, clar ca era in engleza si eu tot o mutam de pe un raft pe altul, si amanam citirea ei panca cand voi stii engleza mai bine. Si asa si am lasat-o ca...

EA este cea care m-a asteptat cel mai mult, tot indemnandu-i pe parintii mei sa se "puna pe treaba". EA este cea care ma dorit cel mai mult Nicoleta, insa sper sa n-o dezamagesc si sa fiu cel mai bun Bogdanel din viata ei. EA este prima care m-a vizitata si care a zis ca sunt copia lui Tati. EA este cea care nu uita nici o sarbatoare si ne bucura cu prezenta ei la fiecare sarbatoare. EA este cea care imi aduce cele mai frumoase cadouri si cele mai dulci bomboane pentru Mami. Ea este cea care ma iubeste mult si eu o iubesc din toata inimioara mea si ii doresc sa fie mereu cea mai frumoasa, cea mai sanatoasa si cea mai fericita Nana din lume.  Scumpa noastra nana Diana te iubim mult si iti dorim tot binele din lume.  La MUlTI ANI!!!

Am trecut sase luni decand avem soarele nostru in casa, care fie cat de urat timpul afara el ne lumineaza ziua inca de dimineata. De sase luni incerc sa-mi exprim sentimentele ce le am pentru El prin cuvinte si tot inca nu le-am gasit pe cele care ar exprima perfect ceia ce simt eu pentru Buburuza mea. Ridica manutele lui micute si ma mangaie prin somn, dimineata ma trezesc cu degetele lui micute in ochii, gura, nas si cand deschid ochii vad zambetul lui, și inteleg ca acesta este Raiul pe pamant, si nu-mi doresc mai mult de atat. La sase luni El este deja un omulet cu caracter si cu ochii curiosi care iubeste sa se joace cu telefonul mamei, cu tastatura si mouse-ul de la calculator, ce va fi oare la un an, doi? Deja a reusit sa trag si luminitele de pe brad :) Sa rupa hartoagele mamei, Sa linga telecomanda pana a incetat sa functioneze :) Scriu aceste randuri si nu imi vine sa cred ca in urma cu sase luni ne imaginam oare cum o sa fie, oare cui o sa-i semene (e copia tatei) si acum e...

Ingrediente: 230-250 g faina, 200 g zahar, 4 oua, un varf de cutit de sare fina, un pachetel praf de copt, un pachetel vanilie, 6 linguri ulei, prune proaspete Preparare:  Se separa albusurile de galbenusui si apoi se bat albusurile spuma impreuna cu un varf de cutit de sare. Se adauga treptat zaharul si se mixeaza pana se obtine o bezea. Se adauga galbenusurile si se mixeaza in continuare. Se adauga pe rand 6 linguri de ulei si se mixeaza dupa fiecare lingura adaugata. Se pune praful de copt si vanilial. Se adauga treptat faina si se amesteca. Se obtine o pasta un pic consistenta, curgatoare.  Se toarna pasta obtinuta intr-o tava tapetata cu faina si ulei. Se rup prunele (spalate si sterse bine de apa) in jumatati, se scot samburii. Se pun jumatatile de prune pe suprafata prajiturii. P runele se vor scufunda partial. Se pun in cuptoru preincalzit la 190 de grade C pentru 35-40 minute, pana prajitura devine usor crem la suprafata. Se poate coace si la 200 de grade C, 3...

Sunt unele momente cand viata te loveste de unde te astepti mai puțin, iti i-a de lângă tine unii din cei mai dragi oameni, și nu Doamne ferește că au pățit ceva rău, nu, din contra ei pleacă spre țărâmuri mai bune, mai calde, mai primitoare. Pentru că o familie unită și fericită este atunci când toți membrii sunt alături și trec împreună prin bine și rău. Iar noi rămânem în urmă cu un gol mare în suflet pe care timpul îl v-a vindeca. Dar nu despre am vrut să scriu, Nana Lora noastră cea dragă are astăzi aniversare și noi cu toată familia, în special Bogdănel o felicităm și îi dorim toată fericirea și tot binele din lume, sănătate, noroc și multe, multe realizări pe drumul pe care îl urmează. Noi te iubim mult și vă susținem în tot ceia ce v-ați propus să faceți. Îți mulțumim pentru toată dragostea, grija pe care ne-ai acordat-o și de un lucru îmi pare rău că Bogdănel n-o să te aibă alături că ceilalți nepoței, să aibă parte de dragostea, atenția și educația ta. Vreau să vă spun că ...

Astăzi vă propun un mic dejun dulce și foarte delicios, care se potrivește perfect cu o cană mare de capuccino, pentru un început de zi perfect. Această rețetă e  de pe  http://www.bucataras.ro/retete/ananas-prajit-42841.html . Acolo se mai bune și măr însă eu am decis să încerc mai întâi fără și s-a primit de minune. Ingrediente: - o conservă an anas   rondele, - 100 g făină, - 4 linguri zahăr, - un plic praf de copt, - 1 ou mare, - 100 ml lapte, - ulei pentru prăjit, - miere.                                   Zahărul se amestecă cu oul, cu praful de copt și cu zahărul vanilat                       Apoi se adaugă făina și laptele și se amestecă până se obține o masă omogenă                                   ...

 O băutură răcoritoare pentru aceste zile caniculare, cu foarte puține ingrediente pe care toți le avem în frigider. Secretul unui shake perfect sunt căpșunele înghețate, astfel nu e nevoie să folosim gheața care se topește și strică gustul. Ingrediente: - 500g căpșuni, - 2 linguri de zahăr, - 200 ml lapte, - 200 ml înghețată. Toate ingredientele se pun în blender și se zdrobesc până devine o masă omogenă. Poftă bună!

Acum că a venit vara e păcat să nu profităm de fructele și legumele proaspete, pe care le găsim la piață sau chiar la intersecții, unde stau băbuțele cu de toate adunate cu mâinile lor bătătorite de muncă și vreme. Haideți să cumpărăm de la aceste băbuțe, una este mai ecologic, doi mai ajutăm și noi un suflet. Ok, dar să trecem la rețetă, una pot să vă spun a ieșit o bunătate de "blinele".  Rețeta am găsit-o pe  http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/zucchini-pancakes-recipe.html Ingrediente: - 2 bostănei de mărimi medii, - o ceapă de mărime medie, - 2 ouă, - un pliculeț praf de copt, - sare după gust, - 6-8 linguri de făină,  - ulei și unt pentru prăjit. Bostănelul se dă prin răzătoare  și se adaugă oul bătut cu sare, apoi adăugăm praful de copt și făina. Punem tigaia la foc și lăsăm uleiul și untul să se încingă, adăugăm apoi câte o lingură din masa pregătită, lămăm câte 2-3 min. pe o parte. Le scoatem pe un șervețel de hârtie pent...